Wir glauben, dass Kaffee mit möglichst viel Respekt auf Natur und Mensch produziert werden soll. Ein Kaffeeanbauer bewirtschaftet in der Regel sein eigenes Land, daher ist es in seinem und unserem langfristigen Interesse, auf dieses Land Rücksicht zu nehmen, dieses zu respektieren und nachhaltig anzupflanzen. Ebenfalls sollten die Kaffeebauern fair entlöhnt werden. Wichtig zu beachten ist ebenfalls, dass wir nur FOB Preise bezahlen, das heisst, den Preis für den Kaffee wie er im Ursprungshafen für den Export bereit liegt, somit stellen wir sicher, dass nicht zu viele Zwischenhandelsstationen davon bereichert werden, sondern die Bauern einen fairen Preis für ihre harte Arbeit bekommen. Unser Partner in Neapel garantiert uns, dass alle solche Regeln eingehalten werden und wir mit gutem Gewissen nachhaltigen Kaffee in seiner reinsten und vollendetsten Form anbieten können.
Wir werden zukünftig ebenfalls Kaffeebohnen anbieten können, sodass diese bei Dir zu Hause gemahlen werden können.